Koruzni pes

Koruzni pes – podroben recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Čas: V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 8 govejih klobas za hrenovke
• 3,7 litra arašidovo maslo
• 1 žlica. koruzna moka
• 1 žlica. moko
• 2 tsp sol
• 1 tsp pecilni prašek
• 0,25 tsp pecilna soda
• 0,5 tsp kajenski poper
• 250 gr koruza
• 0,33 Št. sesekljano čebulo
• 1,5 žlice. jogurt
• 1 sesekljana jalapeno paprika brez semen
• 4 žlice. l koruzni škrob
• Izbirno: 8 parov neurejenih palčk

Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, koruza, paprika jalapenos, koruzno moko, arašidovo maslo, kajenski poper mleta, jogurt, škrob

Priprava recepta:

1. Olje vlijemo v globoko cvrtnik ali veliko težko ponev in predgreti na 200 ° C V srednje veliki skledi zmešamo koruzo moka, sol, pecilni prašek, soda, moka in kajenski poper. V drugem V skledi zmešajte jalapenos, koruzo, čebulo in jogurt. Zaspi se dovolj takoj celotno suho zmes do vlažnih sestavin, samo premešamo združiti vse sestavine; mešanica naj bo grudasta. Testo pustimo stati 10 minut.
2. Koruzni škrob vlijemo v suh pekač. Zvitek vsak hrenovko v škrobu in stresite odvečno. Vlijte testo velik kozarec skoraj do roba. Testo dolijemo v kozarec z potrebno. Vsako hrenovko dajte na palčke in na hitro zgnetemo v testo. Hrenovke takoj previdno položite v olje in pražimo do zlato rjave barve, 4-5 minut. Potegni s s kleščami in pustimo, da se ohladi, 3-5 minut. Test za fritters lahko služijo tudi kot krta pri pripravi koreninskih psov.