10
- 2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
123,01kcal
- Ocena
-
Recept
Domači piščanec, kuhan z jajčevci in paradižnikom, ima nežen okus. Jajčevec daje jed rahlo pikanten okus in Paradižnik – osvežite in ne pustite, da se posuši.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
123.01
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Moj jajčevec, odstranite nogo. Razrežite na tanke plasti. Naprej nasoliti ga je treba in ga pustiti 25 minut, da se soli. Občasno odcedite dodeljeni sok.
- Piščanca, narezanega na 1 cm plasti, premagam z obeh strani, začinimo s soljo, poprom, drugimi začimbami, npr. paprika.
- Česen zdrobite skozi stiskalnico česna. Paradižnik narežemo kroge. Sir grobo zdrobite.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj.
- Medtem ko se pečica ogreva, pripravite posodo. Pekač premažemo z oljem, vanj položimo plasti jajčevcev, ki se prekrivajo. Na jajčevci položite plasti piščanca, potresemo s česnom. Naslednja je plast paradižnik, premažemo s kislo smetano, pomešano z gorčico (gorčico) ni mogoče uporabiti), potresemo s sirom.
- Posodo pečemo 35 minut, pri temperaturi 180 stopinj.
- Postrezite vroče, lahko jih okrasite z zelenjem.