Klasična francoska omleta s sirom: video recept

1

Klasičen zajtrk, pripravljen doma. Slastna omleta s sir.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

225,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Jajca temeljito premažite z mlekom – bolje kot običajno z vilicami.
  2. V ponvi stopite maslo. Ponev naj bo dovolj ogreta, sicer se omleta ne bo izkazala za zračno.
  3. Takoj, ko se maslo preneha peniti, dodajte jajca z mlekom oz. pokrivajo dno. Takoj morate dvigniti del omlete, ki zgrabil jajčno mešanico, da je tekla pod njo. Ponovi tako nekajkrat rahlo stresi ponev, da omleta hitreje mine zgrabil na vse strani.
  4. Eno minuto do pripravljenosti za distribucijo naribanega sira eno po eno pol omlete in kuhamo še 20 sekund.
  5. Z lopatico zavijte omleto, ki pokriva sir še enega. Izklopite toploto in pustite, da se kuha še nekaj sekund 30.
Ključne besede:
  • zajtrk
  • omlet
  • jajce

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: