Klasična Charlotte

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 124kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  35 min

• Energetska vrednost
  

  124kcal

• Ocena

• Recept

Klasična šarlota – bujno in lahko testo, največ jabolk. Doma je enostavno kuhati, a se izkaže za zelo okusno! Jabolka najbolje jemati kisle sorte. Lahko ga daste surovega, lahko tudi karamelizirajte v ponvi. Lahko dodate več sladkorja za tako, da se porazdeli v testo, presežek pa tvori sladko skorjo.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Sladkor – 1 skodelica
• Pšenična moka – 1 skodelica
• Piščančje jajce – 5 kosov
• Jabolko – 7 kosov
• Rastlinsko olje – 1 žlica
• Soda – 1/2 čajne žličke

alenayudina88 35 мин35 мин 124

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Beljake ločite od rumenjakov. Veverice zvijte v gosto peno med stepanjem dodajte sladkor.
2. Ko stepite, postopoma dodajte rumenjake (enega po enega), nato soda in moka. Doslednost testa naj bi spominjala na kislo smetano.
3. Pekač namastite z rastlinskim oljem, prelijte en del testo za pekač, položite jabolka, razrezana na majhne kosov, na pekaču in vlijemo preostalo testo.
4. Ponev postavite v predhodno segreto pečico, držite 3 minute pri temperaturi 200 stopinj, nato nastavite temperaturo 180 stopinj in pečemo 20-25 minut.