Kandirana buča

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 154,08kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  154,08kcal

• Ocena

• Recept

Kandirana buča – okusna in zdrava sladica brez barvil in konzervansi. In kar je najpomembneje – kuhati je zelo enostavno doma!

Naredimo to naravno sladico skupaj na veselje otrok in za odrasle!

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Cimet (v palicah) – 1 kos.
• Pomaranča – 1 kos.
• Voda – 700 ml
• Sladkor – 1 kg
• Buča – 1 kg
• Nageljni – 2 kosi.

1ч 30мин1ч 30мин 154,08

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Bučo in notranjost olupite, narežite na majhne kosov.
2. V ponvi skuhajte sladkorni in vodni sirup. Dodaj k temu buča, cimet, klinčki. Stisnite sok iz pomaranče in z lupinico dodajte v sirup. Pripeljemo do vretja, kuhamo 5 minut. Sleči posodo od toplote ohladimo na sobno temperaturo.
3. Ponovite ta postopek še nekajkrat – prinesite zavremo, kuhamo 5 minut, odstranimo z ognja, ohladimo.
4. Nato položite rezine buče na pecilni pergament in posušite v pečici pri 50 stopinjah. Lahko pa se posušite pri sobni temperaturi temperatura približno 3 dni.
5. Kandiran kruh v prahu. Shranjujte v zakleni v steklu posode pri sobni temperaturi. Dober apetit!

Ključne besede:

• Vegetarijanski meni
• sladica
• za počitnice
• sladko
• kandirano sadje