Kačapuri z bučo

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  145kcal

• Ocena

• Recept

Takšni nenavadni in zelo okusni kačapuri zagotovo ne bodo ostali naprej tvoja miza. Kuhajte jih doma. Ukusno!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Moka – 4 skodelice
• Kefir – 2 kozarca
• Sladkor – 1 tsp
• Sol – 1 tsp
• Soda (ne ugasnite) – 1 čajna žlička
• Sončnično olje – 2 žlici. žlice
• Buča – 1 kg
• Poper – po okusu
• Sladkor – po okusu
• Kuhinjsko olje

1ч 30мин1ч 30мин 145

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupljeno bučo naribajte na grobi grater.
2. V posodo presejte moko. Vlijemo kefir, sladkor, sol, sodo in maslo. Testo gnetemo in pokrijemo z brisačo 20 minut.
3. V ponvi z rastlinskim oljem bučo dušimo 15 minut in pustimo, da se ohladi.
4. Testo razdelite na koščke približno velikosti jajca. Potresemo moko na mizi in vsak krog razvaljamo v tanko plast.
5. Na sredino rezervoarja dajte bučni nadev, dodajte sladkor in poper po okusu.
6. Robove nalepimo v sredino in pritrdimo. Formacijo razvaljamo približno 15 cm premera.
7. V ponvi, ogreti z maslom, ocvrtite kahapuri z dvema zabave. Dober apetit!