Jušni pire z lososom, cvetačo in riž

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 69,91kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  69,91kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To je nežna bela kremna juha, narejena s smetano. Kuhajte doma, zelo je okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Losos-500 gr.
• Cvetača-300g.
• Muškatni orešček po okusu
• Krema-1 žlica.
• Riž-1/2 čl.
• Por je bel del.
• Česen-3 nageljnove žbice.
• Maslo-20 gr.
• Peteršilj-30 gr.
• Rastlinsko olje-3 žlice
• Voda-1,5-2 l.
• Mlet poper po okusu.
• Sol po okusu.

5 из 5 1 50 мин50 мин 69.91

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zelje razstavite na socvetje.
2. Izperite riž.
3. Zavremo vodo. Vanjo dajte opran riž, kuhajte 5 minut.
4. Cvetačo položite, solite in kuhajte 10 minut.
5. Por narežite na pol obročev. Izperite ga dobro da se posuši.
6. Peteršilj narežemo na majhne kocke.
7. Narežemo strok česna na 4 dele.
8. V stopljenem maslu zatemnite por, pastinak in česen. Dodajte muškatni orešček. Jezik do preglednosti, ne dopušča, da opeka pušča zelenjavo belo.
9. V juho dajte zelenjavo in kuhajte 7 minut.
10. Polovico juhe odcedimo v skledo. Zelenjavo premešajte z mešalnikom, dokler stanje pire krompirja. Prinesemo juho nazaj. V juho vlijemo toplo smetano. Mešajte in ogrejte, ne da bi juha zavrela.
11. Lososov file narežite na porcije. Solimo in prepražimo v rastlinskem olju 3-4 minute na vsaki strani.
12. Juho nalijte v skledo, položite koščke na vrh losos.
13. Potresemo z mletim poprom

Ključne besede:

• ribja juha
• ribja juha
• juha iz pireja