Juha iz piščančjih jeter

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 157kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  157kcal

• Ocena

• Recept

Piščančja jetra so tako vsestranska, da so lahko doma pripravite veliko okusnih jedi, ena od njih je jetrna juha z rižem in zelenjavo. Ta jed lahko stori kot predjed in glavna jed, ki jih lahko postrežemo samostojno ali z zelenjavno prilogo.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• piščančja jetra – 350 g
• zdrob – 3 žlice
• riž – 70 g
• čebula – 2 kos.
• veliko korenje – 1 kos.
• sol
• jajce – 1 kos.
• rastlinsko olje – za cvrtje
• mleti črni poper

1ч 10мин1ч 10мин 157

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja jetra operemo in predelamo, tako da odrežemo maščobo in trdo filmi.
2. Čebulo očistimo in čebulo narežemo na več delov.
3. Piščančja jetra zmešajte s čebulo v mešalniku. Solim.
4. Nalijte zdrob in zavijte v jajce. Mešamo.
5. Drugo čebulo očistimo in drobno nasekljamo. Olupite korenje in rešetka.
6. V ponvi mešajte čebulo in korenje v rastlinskem olju mehkoba. V jetrno mešanico dodajte narezano zelenjavo.
7. 
8. Riž skuhajte v osoljeni vodi, dokler ne naraste. Zakuhamo kuhani riž v jetrno mešanico. Temeljito premešamo in spet solimo okus, poper.
9. Pekač olje namastimo in damo vanj. pripravljena mešanica jeter. Izravnava
10. Damo v pečico, da se peče na 220 stopinj 20-25 minut. Souffle bo pripravljen takoj, ko se na površini pojavi razpoka.

Ključne besede:

• piščančja jetra
• Piščanca
• Zelenjava
• riž
• souffle