Jetrne pite

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  235kcal

• Ocena

• Recept

Želim deliti recept za kuhanje doma zelo okusen pite z jetri iz kvasnega testa. Zanje lahko vzamete jetra piščanec ali govedina – kar je bolj všeč.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Kvasno testo – 400 g
• Piščančja ali goveja jetra – 500 g
• Sol in poper – po okusu
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Čebula – 1-2 kos.

1 ч1 ч 235

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo v ponvi rastlinsko olje.
2. Po okusu dodajte surova jetra, poper in sol. Fry 20 minut do mehčanja, ohladimo.
3. Hkrati zmešajte jetra in čebulo skozi mlinček za meso.
4. Testo razrežite na kroglice, od vsakega razvaljajte torto. V dajte nadev na sredino, robove previdno stisnite in oblikujte pite.
5. Položimo na pekač, namaščen z rastlinskim oljem. Pečemo 15-20 minut pri temperaturi 180 C.

Ključne besede:

• Pečenje
• Pite
• z jetri