Jetrna pita

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  212kcal

• Ocena

• Recept

Ponujam recept za preprosto in zadovoljivo pito z jetri. Priprava hitro je doma in izkaže se zelo okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Jetra – 500 g
• Maslo – 170 g
• Koper – šopek
• Sol in poper – po okusu
• Kisla smetana – 3 žlice za testo in 200 g za zapolniti
• Jajca – 3 kos.
• Moka – ena in pol skodelice
• Čebula – 2-3 kosov.
• Soda – na konici noža (izplačajte s kisom)

1ч 50мин1ч 50мин 212

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na hitro sesekljamo maslo z moko in kislo smetano gnetemo testo. Dodamo sol in soljeno soda. Odstranite končno testo za eno uro v hladilniku.
2. Čebulo drobno nasekljamo, prepražimo v rastlinskem olju, kul.
3. Skuhajte jetra in se pomikajte po mlinčku za meso.
4. Za preliv zmešamo kislo smetano in dobro pretepla jajca. Poper sol, dodajte drobno nasekljan koper.

   

5. Pekač namažemo z maslom, testo damo in naredimo visoke strani. Na vrhu dajte čebulo, jetra, nadevajte nadev. Pečemo 40-45 minut pri temperaturi 180 C.

Ključne besede:

• Pečenje
• pita
• z jetri
• srčna