Jetra polnjena piščanca

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 166,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 45min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  166,5kcal

• Ocena

• Recept

Piščanca, kuhana doma v rokavu, se vedno izkažejo okusna in sočno, nadev s piščančjimi jetri pa bo zelo okusen! Taki jed lahko pripravimo doma za praznično mizo družine praznovanje ali nedeljska večerja.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 1 piščanec (približno 1,5 kg)
• 250 g piščančjih jeter
• 200 g kuhanega riža
• 100 g čebule
• 150 g korenja
• rastlinsko olje
• sol in poper

1ч 45мин1ч 45мин 166,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V predhodno segretem rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo in korenje.
2. Dodamo piščančja jetra, narezana na majhne koščke, pečemo skupaj pet minut.
3. Dodamo predhodno kuhan okroglozrnat riž sol, poper, dobro premešamo in odstranimo čebulo.
4. Piščančja in drobljena piščanca, polnjena z ohlajenimi jetri srisom.
5. Zavarujte z lesenimi zobotrebci (ali šivajte s posebnimi nit). Rešite s soljo in poprom.
6. Polnjen piščanec odstranite v rokavu za peko (ali postavite nasprotno). Daj pečico 1 uro pri temperaturi 180 stopinj.
7. Končno jed postrežemo s svežo zelenjavo in zelišči.

Ključne besede:

• Piščanca
• jetra
• drobovina