Jellied pita z mladim zeljem in jajcem

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 136,79kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  136,79kcal

• Ocena

• Recept

Če bi si resnično želeli pito, a ni časa, da bi jo skuhali doma, potem je okusna želejeva torta z mladim zeljem in jajcem Idealno za tiste, ki želijo vse narediti hitro in enostavno. Glavna prednost želejeve torte je, da je ne potrebuje ročno izdelan in ni treba klesati testa.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Kefir – 200 ml
• Kisla smetana – 200 ml
• Jajce (za testo + za nadev) – 2 kos. + 3 kos
• Sladkor – 2 tbsp. l
• Sol – 1/2 tsp.
• Moka – 280 g
• Zelje (mlado) – 450-500 g
• Pecilni prašek – 1,5 – 2 tsp.
• Zelenjavna začimba – 1 tsp.

1 ч1 ч 136.79

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravimo vse potrebne sestavine.
2. Najprej skuhamo naš nadev. Zelje nasekljamo in rahlo prepražimo v suhi ponvi na nizki vročini. Zeleno narežemo, dodamo zelje in kuhamo še nekaj minut.
3. Medtem ko pripravljate nadev, kuhajte jajca.
4. Nadevu dodamo začimbe. Odstranite s toplote in dajte malo ohladi. Jajca narežemo in dodamo k zelju.
5. Pripravite testo: zmešajte stopljeno maslo kislo smetano in kefir, dodamo sladkor in sol.
6. Ločeno stepemo jajca in previdno vlijemo v testo.
7. Mešamo z mešalnikom, nežno dodamo presejano moka za pecilni prašek.
8. Pekač namastimo z oljem in prelijemo na polovico test.
9. Nadev razporedimo v obrazec in ga enakomerno porazdelimo po njem test. Po vrhu prelijemo preostalo testo.
10. Obraz damo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj. Pečemo do kuhanja približno 30-40 minut (odvisno od pečice).
11. Pripravljenost preverjamo z leseno palico ali vžigalico, vstavimo njeno središče, če je ostala suha – potem je torta pripravljena. Pripravljen torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi.

Ključne besede:

• hitra torta
• pečenje
• pečico
• želejeva torta
• pita