Predjed iz kitajskega hrustljavega jajčnega zvitka – to je to Možnost win-win za vsako priložnost. Izkazalo se je tako okusni in okusni, da jih bodo dobesedno pometali s stola. Jajčni zvitki so pripravljeni iz posebnih listov testa. Zavijte se vanje koščki piščanca na žaru, ki ima že zanimiv pikanten okus, z azijsko cilantro in zeljno solato v azijskem prelivu omake in začimbe. Rolade hitro ocvrti v velikih količinah olja, dokler na zunaj ne postanejo hrustljave, znotraj pa boste počakajte na sočno polnjenje piščanca in zelenjave. Dunk v kitajščini račje omake in uživajte v mešanici eksotičnih okusov. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 470, skupno maščoba 1 5 g, nasičene maščobe 2 g, beljakovine 23 g, ogljikovi hidrati 68 g, vlaknine 7 g, holesterol 45 mg, natrij 1250 mg, sladkor 19 g prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. koščki piščanca na žaru, brez kože
- 4 žlice. mešamo za zelje solato z brokolijem (približno 200) gr.)
- 0,5 žlice. grobo sesekljan svež cilantro
- 4 sesekljane zelene čebule
- 2 žlici. l naribana olupljena ingverjeva korenina
- 3 žlice. l omaka teriyaki
- 3 žlice. l račja omaka + po želji za postrežbo
- 2 žlici. l rastlinsko olje + po želji za cvrtje
- 8 listov testa za jajčne zvitke (približno 50 kosov velikosti 15×12) glej)
- 1 pločevinka (400 gr.) Konzervirana mlada ušesa koruze, odcedite tekočino
- 1 žlica. l rižev kis
- 2 pomaranči, narezana na rezine
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec na žaru, zelje bela glava, ingverjev koren, koruza, omaka iz račja, omaka teriyaki, Pomaranče, pomladno valjano testo
Priprava recepta:
- Piščanca združite v veliki skledi z 2 žlici. zelje mešanica, 1/4 Čl. cilantro, 2 perja zelene čebule, ingver, dodamo 2 žlici. l teriyaki omako in omako iz račja in 1 žlica. l rastlinsko olje.
- V veliki ponvi na srednji vročini segrejte 0,5 cm. rastlinskega olja, vendar ne sme kaditi. Položite medtem piščančja mešanica na sredini vsakega lista testa zvitka za jajce. Zavijte konce in zvijte; robove testa namažite z vodo in pritisnite za tesnjenje.
- Ko delate v serijah, zvite jajčne zvitke na glavo v olje; ocvrti, obračanje, do zlato rjave barve, 5-6 minut. Postavite na krožnik, prekrit s papirnato brisačo, da se odcedi odvečna maščoba
- Preostale 2 žlici združi v veliki skledi. zelje mešanica, 1/4 Čl. cilantro, 2 perja zelene čebule in koruza. Dodajte preostalih 1 Čl. teriyaki omako, račjo omako in rastlinsko olje, pa tudi rižev kis; premešamo. Jajčne zvitke postrezite z zeljem solata, pomarančne rezine in račja omaka.
