Jajčni prstani s skuto: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 213,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  213,4kcal

• Ocena

• Recept

Krumpirjevi prstani s skuto s kremo se zdijo zelo zapleteni kuhanje doma. V resnici je vse preprosto in sestavine za V vsaki hiši je testo, smetana pa je lahko narejena iz katere koli skute. Zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 1 kozarec vode
• 100 g margarine
• 1/2 žličke sladkorja
• 1/2 žličke sol
• 4 žlice kisla smetana
• 2 žlici sladkor v prahu
• 1 sklad moko
• Vanillin
• 3 jajca
• 300 g skute

? 1 ч1 ч 213,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na srednjo vročino pristavimo vodo, dodamo margarino, sladkor, sol, vanilin.
2. Takoj, ko se margarina stopi, jo takoj odstranite s toplote in intervenirajte moko.
3. Vrnemo se do štedilnika (majhen ogenj) in nenehno mešamo, dokler testo ne začne puščati sledi na posodah. Vse vzleti.
4. Zdaj jajca. Vmes mešamo eno. Testo naj bo gosto in lepljiv. In ne bi smelo biti zamegljeno.
5. Skrivnost je, da morate testo posaditi naprej pekač, namazan z margarino brez pergamenta.
6. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj približno 20 minut, nato zmanjšamo na 150-170 stopinj in dodamo praženju. Pečica med peko ne odpirajte.
7. Skuto premagam s sladkorjem iz ledu, vanilijo in kisle smetane, ker moja skuta ni homogena. Slaščice vrečka je napolnila ohlajeno pecivo.

Ključne besede:

• choux pecivo
• krema
• obroči
• skuta krema