1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
180kcal
- Ocena
-
Recept
Verjetno ste že poskusili s šarloto. Poskusil sem kdo šarloto s makovimi semeni? Zaintrigiran? Potem se prepričajte, da poskusite narediti to pito doma! Zelo je okusno!
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
180
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Jabolka olupite, razpolovite, olupite semena in naredite prečne reze, kot je prikazano v videoposnetku.
- Jajca različno razdelimo na rumenjake in veverice posodite maslo na sobni temperaturi, dokler bujno ni lahka teža s 50 g sladkorja (trajalo mi je približno 6-7 minut).
- Nato dodajte rumenjake in še enkrat pretepajte minute 3.
- V ločeni skledi zmešajte makova semena z moko.
- Rumenjake stepemo s ščepcem soli in preostalih 50 g sladkorja gosti vrhovi.
- V oljno mešanico dodajte mak, moko in pecilni prašek ter premešajte do enotnosti.
- Nato dodajte beljakovine v več korakih in nežno premešajte lopatico do gladke.
- Kalup namastimo z maslom in potresemo z moko.
- Maso damo v kalup.
- Na vrh Položite polovice jabolk, tako da jih nežno stisnete v testo. Torto pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 C, za 25-35 minut. Prvih 15 minut ne odpirajte pečice!
- Pripravljenost torte preverite z zobotrebcem. Kdaj bo torta pripravljen, pustimo, da se ohladi v pečici, rahlo ga odpremo vrata.
Ključne besede:
- torta iz makovega semena
- Charlotte
- jabolčna pita