Jabolčna pita s kislo smetano

7

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 215,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  215,6kcal

• Ocena

• Recept

Slastna pita z dišečimi sočnimi jabolki v nežnem testo kuhamo doma z zračno smetano. Jabolka je treba izbrati s kislo. Postrezite ga s stopljeno vanilijevo kroglico sladoled.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 150 g sladkorja za testo
• 200 g masla
• 5 jajc
• 2 tsp pecilni prašek (ali 1 tsp žlico) soda)
• 600-700 g moke
• 500 g kisle smetane (15–20%)
• 150 g sladkorja za smetano
• 1 kg jabolk

45 мин45 мин 215,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za testo v skledi zmeljemo granuliran sladkor olje.
2. Vmešamo jajca, premešamo.
3. Vlijemo moko, pecilni prašek, zamesimo nekuhano testo.
4. Olupljena jabolka, semena, jabolka narežemo na plošče.
5. Pekač namažite z maslom, vanj vstavite 2/3 testa.
6. Jabolka položite na enakomerno plast testa.
7. Iz preostalega testa pripravite pigtails, valjani flagellum sploščite, naredite poševne reze z nožem.
8. Prenesite pigtails v jabolka, odstranite obrazec v predhodno segreti do 180 stopinj pečico pol ure.
9. Za smetano v posodi s kislo smetano vmešamo sladkor v skledo popolno raztapljanje.
10. Vročo torto nalijemo kislo smetano.
11. Rezano popolnoma ohlajeno.

Ključne besede:

• pita
• Kisla smetana
• jabolka