10
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
112,81kcal
- Ocena
-
Recept
Domača jabolčna in krompirjeva enolončnica, okusna in nežna porcijska jed, pripravljena z nadevom iz jajca in mleka pod pokrov sira z okusom. Pomoč Pinjenec (pinjenec) – nemastna smetana ali sirotka, stranski proizvod iz proizvodnja masla iz kravjega mleka.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
112.81
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Olupite in operite krompir, narežite na kroge v obliki 0,2 cm
- Jabolka, odstranite jedro, očistite kožo, narežite v istih krogih kot krompir.
- Tri sira na žaru.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj. Olje za kalup za pečenje.
- Jajca premažite z pinjenko, dodajte poper in sol po okusu.
- Majhno količino mešanice vlijemo v pekač.
- Nato v plasti položite 2-3 rezine krompirja 2-3 rezine jabolk, napolnite z mešanico jajc in pinjenca. Izpolnite 2/3 tvorijo tudi izmenične plasti.
- Zmešamo cheddar sir, švicarski sir in mešanico jajc in pinjenca, vlijemo v kalup kot zadnjo plast.
- Pečemo v pečici do zlato rjave barve 45 minut na temperatura 180 stopinj Celzija.
- Na mizo postrezite okusno enolončnico.