ideje za piknik v gozdu
Ko nas genetski spomin pokliče “jesti” v naravi, iščemo najbolj izvirne ideje za piknik! Da hitro koristno in ni težko! Na srečo ima skoraj vsak žar podjetje, ki se spoštuje. Ker nas je lepo vreme obsojalo Jesti, jejmo okusno!
Contents [hide]
Ideje za piknik na prostem
Piščančja ali purana prsa
Lahka prehrana, ki ne bo obremenila želodca in hitro pripraviti.
Vnaprej kupite kup cilantro in pehtrana. Sesekljamo zelenico dodamo sol, malo gorčice, rastlinsko olje, mleto črno poper. Uro in pol marinirajte koščke perutnine. Ta marinada naredite suho meso dišečega in sočnega.
Dišeča jagnjetina rebra
Ko se žar in zrezki nahranijo, na pomoč priskoči jagnjetina rebra v dišeči začimbi.
Potrebovali boste:
- sezamova semena (približno kozarec),
- nekaj strokov česna
- pol limone
- kup cilantro
- vroča rdeča paprika
- rastlinsko olje.
Sezamovim semenom dodajte malo vode, jih mletite mešalnik v mehki omaki. Dodamo česen, sol, poper, mleto cilantro, limonin sok in pasto stepemo v pasto. V tej testenini omaka zvečer marinirajte jagnjetina rebra. Pojdi do jutra piknik z originalnim “polizdelkom.”
Krila v sirni paste
V gurmanski kuhinji ta recept pomeni modri sir. plesen. Tako, da vas ideja o pikniku ne prisili, da kupujete drage izdelek, lahko storite s katerim koli sirom.
Potrebovali boste
- 100g sir
- 100 ml belega vina (po možnosti suhega),
- 2 stroka česna,
- kozarec smetane.
Sirno pasto je najbolje narediti vnaprej. V ponvi zavremo vino s česen, da tekočina izhlapi na polovico. Dodamo smetano, nariban sir in hranimo na nizkem ognju, dokler se ne zgosti doslednost.
Okusne ideje
Krila se zelo hitro žarejo. Liste položite na krožnik solata. Vsako krilo velikodušno namažite z omako iz sirove paste razprostrite diapozitiv. Samo vi verjetno tega ne boste mogli. Običajno “sira krila” izginejo, ne da bi “letela” k mizi. Taki oni okusno!
