Grahov gratiniran z artičokami – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Čas: 1 5 minut Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 250 gr zamrznjene artičoke
- 1 žlica. zamrznjen grah, odtajati
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 1 žlica. l moko
- 1 žlica. mleko
- 1/2 žličke sol
- 1/2 žličke limonova lupina
- Nariban parmezan, za posipanje
Recepti s podobnimi sestavinami: grah, artičoke, sir, sir parmezan, limonina lupina, mleko, moka
Priprava recepta:
- V ponvi stopite 1 žlico. l (15 gr.) Maslo. Dodamo moko in mešamo, mešamo 1 minuto. Nenehno vlivajte mešamo mleko in zavremo. Dodajte artičoke, grah, sol in limonino lupino, zavremo.
- Zelenjavo prestavimo v pekač in potresemo z naribanim sirom. V predhodno ogreto pečico postavimo na 200 ° C in pečemo, dokler zlata skorja.
