Goveji Cannelloni z omako Bechamel

42

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 168,2kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  168,2kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Recept za zelo zadovoljiv in okusen kaneloni z telečjim nadevom in šunka s klasično omako Bechamel Ko kuhate doma Uporabljajo se montažni kaneloni.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Teletina – 500 g
• Šunka – 250 g
• Jajce – 1 kos.
• Parmezan – 100 g
• Rastlinsko olje
• Sol
• Poper
• Maslo – 20 g
• Moka – 20 g
• Mleko – 500 ml
• Bazilika – 1 šopek
• Cannelloni – 12 kosov.

5 из 5 1 1 ч1 ч 168,2

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Telečjo drobno nasekljamo in prepražimo v ponvi.
2. Šunko na drobno nasekljamo
3. Parmezan rešetko.
4. V skledi zmešamo teletino in šunko. Dodajte polovico Parmezan Vozite v jajcu. Sol in poper. V redu mešati.
5. V ponvi stopite maslo. Nenehno vlivajte moko mešanje. Uvedite vroče mleko. Omako kuhajte na nizkem ognju, dokler zgostitev brez prenehanja mešanja. Sol, poper. Odstrani iz ogenj.
6. Kaneloni kuhajte, dokler ni na pol kuhana. Napolnite z nadevom, dajte namaščen toplotno odporen kalup. Prelijemo z omako in potresemo drugo polovico naribanega sira.
7. Pečemo 30 minut v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj.
8. Pri serviranju potresemo z listi bazilike.

Ključne besede:

• drugič
• enolončnica
• kaneloni
• lazanje
• telečja