5
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
158,7kcal
- Ocena
-
Recept
Zbrali se za vikend pri koči? Potem lahko to storite Ta recept je odlična marinada za žar. Mimogrede, tako okusna goveje nabodala lahko kuhamo doma v pečici.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
158.7
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Goveje meso operemo in obrišemo s papirnato brisačo. Sesekljana kocke, ki merijo približno 3 × 3 cm.
- Meso razporedimo v posebni vrečki za kisanje. Dodaj mešanico in 100 ml vode, paket previdno pritrdite s posebnim stisnite, mešanico porazdelite po paketu. Poskusi, da ne raztrgati. Kiselo meso poberemo približno pol ure (na splošno, če je čas, potem bolje pustiti čez noč).
- Meso položimo na nabodala.
- In ocvrti na premogu ali v pečici.
- Čebulo narežemo na obroče v meso, pomešamo s sesekljano zelišča, začinite s kisom, lahko potresete s semeni granatnega jabolka.
- Kebab je postregel s kiso čebulo, svežim zeliščem in pita kruhom (ali scone).
Ključne besede:
- goveje meso
- meso
- v naravi
- kebab