Gobova piškota

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  200kcal

• Ocena

• Recept

Ste že kdaj naredili skodelico z gobami doma? Naj bo na prigrizek med delom.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Posušene jurčke iz prašičev – 20 gr
• Čebula – 2 kosi.
• Ghee – 20 gr
• Gorčica v zrnih – 1 tsp
• Pšenična moka – 200 gr
• Posušeni paradižnik – 5 gr
• Pecilni prašek – 1 tsp.
• Jabolčni sok – 125 ml
• Morska sol – 1 tsp.
• Trdi sir – 100 gr
• Jajce – 3 kosi.

50 мин50 мин 200

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za začetek pripravite gobji nadev. Potreba vzemite posušene gobice prašičev, veliko glavo čebule, stopljeno olje, majhna čebula za kuhanje gob.
2. Porcini gobe, namočene v hladni vodi, 15 minut zdržati.
3. Gobe ​​kuhamo 30 minut, pri čemer dodamo 1 majhno čebulo
4. Ocvrte kuhane gobe s fino sesekljanimi čebulo.
5. Trdi sir mora biti nariban.
6. Moko presejemo tako, da dodamo pecilni prašek. Dodajte posušene paradižnike in vse zmešaj.
7. V mešanico moke vstavimo pripravljen sir.
8. Mehko maslo premažite z gorčico in soljo. tej masi dodajte 3 jajca in pretlačite.
9. Mešanico moke vlijemo v 3 sklope, izmenično z jabolčnim sokom in nenehno mešanje mase. Začeti morate z dodajanjem moke Zaključimo z dodajanjem moke.
10. V zmes dodamo ocvrte gobe s čebulo.
11. Zmes damo v kalup, pečemo 40 minut na 180 stopinj

Ključne besede:

• Gobe
• Cupcake