Gobe ​​tartane s kislo smetano in sirno omako

6

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 239kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  239kcal

• Ocena

• Recept

Slastna predjed v hrustljavem pecivu z nežnim aromatičnim nadevom kuhamo doma v pečici.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 500 g lisnato pecivo (sveže oz kvas)
• 300 g gob
• 150 g čebule
• rastlinsko olje 50 g
• 250 g kisle smetane
• 150 g sira
• zelenice; sol; poper po okusu

1 ч1 ч 239

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo olupite, narežite na trakove.
2. Gobe ​​operemo, nasekljamo.
3. Zelenje operemo, osušimo, drobno sesekljamo.
4. Trdi sir na drobno naribajte.
5. Čebulo prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, dodamo sesekljane gobe, pražimo še 15 minut. Sol, poper po okusu.
6. Za omako – v skledi zmešamo sir s kislo smetano.
7. Solite malo, dodajte zelenice, premešajte.
8. Položimo na pekač, obložen s peki papirjem kvadrata testa s stranicami 10×10 cm.
9. V skladu s testom naredite zareze (ne da bi se prerezali do konca), pri tem pa odstopajte od robovi 1 cm.
10. V kvadratke razporedite gobji nadev, znotraj zarez. Od zgoraj – omaka, postavljena v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj 20 minut. Dober apetit!

Ključne besede:

• Gobe
• lisnato pecivo
• tarts