Gobe ​​se valjajo

16

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  167kcal

• Ocena

• Recept

Slastna predjed s sočnim nežnim mesom za praznično mizo.

Pripravljen doma iz govejega ali svinjskega fileja, majoneza lahko jih nadomestimo s kislo smetano. Primerne so katere koli gobe, obe sveži in zamrznjeni, najboljša možnost so sveži šampinjoni.

Mimogrede, gobe so bile v njih bolj uporabne, kot so mislile vsebuje snovi, ki z vsemi blokirajo staranje celic posledično (na primer degeneracija v maligno).

Za preprečevanje je dovolj, da v njem pojemo pet šampinjonov dan.

Najbolj uporabne v tem smislu so cepci; velja za kralje med gozdnimi gobami.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 500 g svinjine ali govedine (file)
• 300 g gob
• 200 g čebule
• 150 g kisle smetane (ali majoneze)
• 150 g kečapa (ali paradižnikove paste)
• sol; poper po okusu
• rastlinsko olje 50 ml
• zelenice po okusu

1 ч1 ч 167

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sesekljajte čebulo.
2. Gobe ​​narežemo na kocko.
3. Čebulo na olju rahlo prepražimo, dodamo gobe, sol, popra, dušimo še 20 minut, občasno mešamo.
4. Mesni file narežite z ostrim nožem čez vlakna v plošče. Odklopite oprijeti film. Na vsak kos položite gobe. polnjenje. Zvite.
5. V skledi zmešamo visoko maščobno kislo smetano z naravno (brez dodatki) paradižnikova pasta.
6. Končane zvitke položite v pekač s šivom navzdol.
7. Zalijemo s kislo smetano omako, damo v pečico za pol ure na temperatura 180 stopinj.
8. Preden servirate zvitke z ostrim nožem, servirajte naprej jed na listih solate.

Ključne besede:

• Gobe
• Predjed
• meso
• Novo leto