4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
107,2kcal
- Ocena
-
Recept
Okusna in dišeča predjed, kuhana doma v pečici iz gobe s piščancem in sirom, bodo okrasile kateri koli praznik mizo.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
107,2
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Gobe speremo in osušimo, narežemo z ostrim nožem in odstranite noge. Pekač obložimo s pergamentom in razporedimo gobe.
- Piščančji file narežem in drobno sesekljam. Piščanca damo v ponev in pražimo približno 7 minut, pri čemer mešamo na srednji vročini.
- Medtem ko se piščanec ocvrti, narežite gobice in jih dodajte do piščanca. Vse skupaj pražimo še 5 minut.
- Moki dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Zmanjšajte ogenj in piščancu in nogam dodamo kislo smetano v ponev. Sol in sezona začimbe po okusu in premešamo. Pražimo še 10 minut, nato odstavimo od ognja in pustimo, da se ohladi.
- Pečico segrejte na 180 ° C.
- Feto naribajte na graterju in zmešajte s piščancem in gobami nalijemo drobno sesekljan peteršilj in premešamo.
- Nato enakomerno porazdelite nadev na pokrovčke gob. Po vrhu nadeva potresemo nekaj naribane mocarele.
- Pečemo v pečici 20 minut, dodamo malo ohladimo in postrežemo.
Ključne besede:
- Gobe
- Predjed
- vroča predjed
- Piščanca
- srčna
- enolončnica