Otroške palačinke iz brokoli z zelenjavo
Nekateri otroci odločno zavračajo zdravo zelenjavo. In starševsko-pedagoški um je tu popolnoma brez moči. In če bodo to posebne otroške palačinke? Z zelenjavo, prikrito kot kot priporočeni zelenjavni recepti za otroke. “Največ hitrost “- kot bi moralo biti zjutraj.
Otroške palačinke z brokolijem
Če krožnik vsebuje palačinke za otroške brokole, vam tega ni treba da prepričamo neumne “pojejte še en kos za vse številne sorodniki. “Najverjetneje bo to jed, ki jo boste skuhali na biber zelo pogosto. Priročna kategorija – recepti za otroke 2 let super za katero koli starost. Prepričani smo, da in odrasli se ne bodo odrekli okusnemu obroku.
Za vas pripraviti otroške palačinke z brokolijem bo potreboval:
- Jajca (prepelice so bolj uporabne) – 5 kosov. Lahko ga nadomestimo s piščancem – 2 kos
- Brokoli – približno 6-7 vrtnic.
- Krompir – 1 kos.
- Sir – 50g.
- Moka – 70g.
- Listki bazilike.
Vijolična barva začimbe bo palačinkam dala čudovit videz. Omislite si pravljico o vijolični vili, ki je pripravila pravljično posodo in pustila cvetne liste njenega čarobnega oboževalca. Vredno jesti palačinke, ponoči bo vila skrivnost postavila pod blazino presenečenje.
Starejši otroci lahko v testo dodajo nariban muškatni orešček oreh, nekaj česna in paprike.
Otroške palačinke lahko skuhate z brokolijem takole:
Jajca stepemo s soljo, dodamo sesekljan brokoli, moko in mešanico še enkrat premagajte.
Krompir zdrobite, iz njega iztisnite sok. Zmešamo z maso in zdrobite katero koli vrsto sira.
Palačinke prepražite, pri tem pa ne pozabite, da jih najprej razmažete papirnate prtičke. Odvečna maščoba tukaj ni potrebna.
Potresemo sladko kislo smetano ali domačo jogurt.
Strokovnjaki za otroško hrano svetujejo staršem, naj izberejo Ne obupujte, če dojenček zvija tantrum in noče jesti zelenjava. Skrijte jih v različnih jedeh. Vse vrste palačink enolončnica pod “pokrovom sira” – popolna preobleka. Se bo razvilo z okusne nastavitve in z otroškim menijem bo vse v redu v redu.
Okusne ideje
Za ta recept je primerna številna zelenjava: beli poper rdeča, buča, koruza, korenje, bučke, špinača, šparglji, bučke, kohlrabi, pastinak, zeleni grah. Razširite malo asortiman. To bo razvejalo otroški meni in otroku dalo vse bistvenih vitaminov. Pokažite svojo domišljijo! Pravljice so sposobne spremenite preprosto jed v kulinarično mojstrovino. Poglejte, kako pripravite otroške koktajle. Takšne pijače so dobre ne samo za počitnice.
