Frittata s sirom in zelenjavo

8

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 119,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  119,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Hiter in zdrav recept, ki deluje odlično za oboje začetek delovnega dne in za kuhanje doma brunch ob koncu tedna. Zelenjavna fritta vas bo navdušila s čudovitim okusom in aroma.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• jajca – 6 kosov.
• mleko – 100 ml.
• šalotke – 1 kos.
• česen – 1 strok
• paradižnik – 1 kos.
• beli poper – 1 kos.
• peteršilj – 100 gr.
• trdi sir – 70 g
• oljčno olje – 2 žlici. l
• sol – 1/4 tsp
• mleti črni poper – 1 ščepec

5 из 5 1 30 мин30 мин 119,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite česen in čebulo, olupite, drobno sesekljajte.
2. V ponvi segrejemo olivno olje, pražimo česen in čebulo, dokler zlate barve (uporabite ponev z odstranljivim ročajem).
3. Dodajte na drobno nasekljan paradižnik, beli poper, zelišča, sol in poper, vse premešamo in rahlo prepražimo.
4. Jajca stepemo, dodamo mleko, sol in poper. Nastala zmes prelijemo v ponev in potresemo s sirom naribanim na grobi graterji.
5. Kuhajte nekaj minut, rahlo mešajte, nato ročaj odstranite ponve in pošljemo v pečico, predhodno segreto na 180 ° C.
6. Po 15 minutah ugasnite pečico in fritato pustite še 5 minut.
7. Postrezite vročo s svežo zelenjavo (neobvezno).