Fried Coca-Cola ni šala ali mit. To je izumljena sladica leta 2006 Američan Abel Gonzalez, ki ga je predstavil pri letni sejem v Teksasu in zanj prejel nagrado. Kljub temu visokokalorična sladica Fried Coke, občinstvo je bilo navdušeno nad nove dobrote. V prvih dveh tednih so jih prodali 10.000 skodelice s ocvrto kolajo. To je kroglice iz testa. s coca-colo, ocvrto. Običajno jih postrežemo v kozarcu in na vrhu prelijemo z različnimi sirupi, obložimo s stepeno smetano in украшают вишенкой. 
Time:20 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 jajca
- 2 žlici. Coca-Cola
- 1/4 čl. granuliran sladkor
- 3 – 4 žlice. premium moka
- 2 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp sol
- Rastlinsko olje globoko ocvrte
- Sladkor v prahu
- Coca-Cola sirup za serviranje
- Šipkova krema, češnja maraschino (neobvezno) za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, kola, sladkor za steklenico, sirup
Priprava recepta:
- V cvrtniku za maščobo segrejte olje na temperaturo 190 ° C.
- V veliki skledi zmešajte jajca, Coca-Colo in granuliran sladkor. V isto skledo presejte 2 žlici. moka, pecilni prašek in sol. Mešajte, medtem ko dodate več moke, da bo testo homogeno in ne zelo debel
- Od testa razvaljamo kroglice premera 4 cm, jih vržemo v olje in pražimo 2 do 3 minute do zlato rjave barve. S pomočjo reže z žlico kroglice prestavite na papirnato brisačo, da odteče odvečna maščoba.
- Vroče ocvrte kroglice potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo sirupna kola. Okrasite s stepeno smetano in koktajl češnje in služiti.
