Focaccia s provansalskimi zelišči in sirom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 71,15kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  71,15kcal

• Ocena

• Recept

“Focaccia” je italijanska tanka torta nenavadnega okusa ? Recept za kuhanje doma je zelo preprost. Edinstven je v tem, da testo lahko odstranite v hladilniku in ga naredite naslednji dan, bo kaj hujšega? in pečen v minutah?

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Moka – 300 gr
• Topla voda – 150 ml
• Sol – 1 tsp;
• Sladkor – 1 tsp
• Kvas – 1 tsp
• Oljčno olje – 1 žlica
• Sir Gouda – 50 gr
• Parmezanski sir – 20 gr
• Provansalska zelišča

40 мин40 мин 71.15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Presejemo moko, naredimo luknjo, nalijemo sladkor, nalijemo vodo, dodajte kvas, počakajte 10 minut.
2. Ko kvas dozori, dodajte sol, intenzivno gnetite testo. Testo gnetemo približno 10 minut.
3. V 3. minuti mešanja dodajte olivno olje.
4. Končano testo razdelite na enake dele, jih oblikujte v kroglico in pustite 30-40 minut na toplem.
5. Testo tanko razvaljamo, po celotni luknji naredimo luknje kvadrat, namastimo z olivnim oljem, potresemo z zelišči ali sirom in V pečico, predhodno segreto na 250 stopinj, pošljemo na spodnji nivo. Pečemo do kuhanja (približno 8 minut).

Ključne besede:

• Predjed
• ravna torta
• začimbe