1 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
386,82kcal
- Ocena
-
Recept
Listnato pecivo s smetano – neverjetna poslastica! Listnato pecivo je edinstveno samo po sebi, kar se lepo ujema s predjedjo in s sladkim nadevom. Poleg tega v kombinaciji listnato pecivo s sladko kremo je neverjetno okusna sestava! Kremna nežnost in hrustljavo drobljivo testo kot bi bili narejeni drug za drugega! Bodite prepričani, da kuhate doma.
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
386,82
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V ponev nalijte 300 ml mleka in 100 g sladkorja ogenj in zavremo.
- V skledo dodamo preostalo mleko (200 ml), sladkor (60 g), koruzni škrob, dobro premešamo.
- Dodajte jajca, premešajte. V tankem toku mešamo v jajčno-sladkorno zmes vlijemo vroče mleko. Nalijte se noter ponev in kuhamo, dokler se ne zgosti, nenehno mešamo (vremo).
- Smetano damo v skledo, dodamo 40 g masla in 1,5 g vanilina, premešamo. Pokrijte s papirjem za hrano in kul.
- Maslo (200 g) premažite do bele barve. Brez ustavljanja stepanje, postopoma dodajte hladno kremo. Nadaljujte pretepajte, dokler ne dobite bujne kreme.
- Da spečemo cevi, ki jih potrebujemo oblike.Lahko pecivo dobro razvaljamo in narežemo trakove 2-3 cm širok.Od enega sloja testa približno 11-13 črte.
- Vzemite trak testa in zavijte na stožec. Testo namažemo jajce in pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.
- Naše epruvete so pripravljene, s pomočjo torte iz peciva, ki jo napolnimo kremne cevi. Dober apetit!
Ključne besede:
- okusno
- otroci
- torta
- obkladki
- cevi za smetano
