Dresdenska solata s pečenim govedino

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 125,36kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  125,36kcal

• Ocena

• Recept

Slastna dresdenska solata s pečenim govedino, ki jo lahko preprosto lahko kuhate doma po mojem receptu, vsem ljubiteljem bo všeč mesne solate. Da naredimo pečeno govedino, ocvremo govedino ponev na suhi vroči ponvi na vsaki strani 1 minuto. Prestavimo ga v vrečko za peko in pošljemo na pečico (predhodno segreto na 180 stopinj) 6-8 minut.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• 200 g rezin govejega govejega mesa
• 80 g korenja in kumar
• 40 g rdeče čebule
• 12 g zelene čebule
• 20 g kopra in peteršilja
• 120 ml vinska omaka
• sol po okusu
• sveže mlet črni poper po okusu
• 200 ml kisa rdečega vina (za polnjenje)
• 100 ml sončničnega olja (za preliv)
• 50 g sladkorja (za preliv)
• sol (za preliv) po okusu
• sveže mlet črni poper (za začinjanje) okus
• 120 g kumaric; paradižnik in pečena sladka poper

30 мин30 мин 125.36

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite preliv za solato: zmešajte kis in sladkor, izhlapite na nizki vročini polovica. Odstavite z ognja, dodajte sol, poper in olje in premešamo.
2. Kumare, koruznice in korenje narežemo na tanke rezine, paradižnik na rezine rdečo čebulo narežemo na trakove, zelenico pa nasekljamo.
3. Pripravljene sestavine zmešamo s pečenim govedino. Razširi se noter globok krožnik in začinimo z nastalo omako. Po okusu dodamo sol in poper.

Ključne besede:

• lahka mesna solata
• mesna solata
• paradižnik
• pečena govedina
• solata z mesom