Krompirjev čips ljubijo mnogi. Hrustljava malica je možna kuhati in doma. Za to potrebuješ friteza in nekaj začimb. Uporabna je tudi posebna grater, ki vam omogoča, da krompir nasekljate tanko ломтиками. 
Time: 30 min Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Čips
- 700 gr. krompir
- Kuhamo arašidovo maslo
Mešanica začimb BBQ
- 1,5 žlice. paprika
- 3/4 čl. granuliran sladkor
- 3 in 3/4 čl. l čebula v prahu
- Zmešajte vse sestavine
Recepti s podobnimi sestavinami: čips, krompir, čebula paprika v prahu
Priprava recepta:
- Arašidovo maslo v cvrtniku z globoko maščobo segrejte na 190 ° C.
- Krompir olupite in narežite na zelo tanke rezine. 0,3 cm. Za gladko rezanje uporabljamo grater z nastavkom rezila. Sesekljan krompir hranimo do zelo hladne vode ko je celotna serija pripravljena za cvrtje. Odcedite z zlaganjem krompir v zatiralniku in ga posušite s papirjem brisače.
- Pražite krompir v serijah po več rezin za 3-4 мин. Ko postane zlato, ga odstranite iz cvrtnika. in položimo na pekač, prekrit s papirnato brisačo, da absorbira se odvečno olje. Takoj začinimo s soljo, poprom in začinimo. žar po okusu.
