Domača torta “Enchantress”

59

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 278,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  278,5kcal

• Ocena

• Recept

Najljubša torta “Enchantress” zelo hitro kuha doma. Okus domača torta je čudovita! Vaši gostje so samo prsti ližejo!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Moka – 1,5 skodelice
• Sladkor – 2 skodelici
• Pecilni prašek – 1 tsp.
• Jajca – 6 kosov.
• Mleko – 1 skodelica
• Maslo – 100 g
• Kakav – 3 žlice. l
• Kisla smetana – 4 žlice. l
• Vaniljev sladkor – 1 vrečica

1 ч1 ч 278,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. 5 jajc razbijemo v skledi. Dodamo 1 skodelico granuliranega sladkorja. Dobro premagajte.
2. Postopoma dodajte 1 skodelico moke in 1 žličko. pecilni prašek. V redu mešati.
3. Pečico segrejte na 180 stopinj. Pekač je dober namažite z maslom. Testo enakomerno vlijemo v kalup. Biskvit pečemo približno eno uro, ne da bi odprli pečico.
4. Medtem ko se biskvit peče, pripravite kremo. Premagajte v malem ponev ali lonec 1 jajce in 0,5 skodelice sladkorja, dodamo polovico vrečka vanilijevega sladkorja.
5. Dodamo 1 skodelico mleka in 2,5 žlice. moko. V redu mešati.
6. Smetano postavite na majhen ogenj, nenehno mešajte, kuhajte, dokler zgostitev
7. Takoj, ko se naša krema zgosti, jo odstranite iz vročine. Dodajte 50 g masla. Spet bič. Nastavite, da se ohladi.
8. Zdaj pripravite glazuro. 50 g masla narežemo v majhnih kosih. Damo v majhno ponev. Taljeti naprej šibek ogenj.
9. Dodajte 3 žlice. kakav, 4 žlice granuliranega sladkorja, druga polovica vrečka vanilijevega sladkorja in 4 žlice kisle smetane. Vse je zelo dobro premešamo.
10. Glazuro kuhamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nenehno premešamo, da se ne zažge. Ne vrejte.
11. Končni biskvit ohladimo in narežemo na 2 sloja.
12. Na spodnji sloj položite kremo. Pokrijte z zgornjo plastjo piškotov. Vrh s čokoladno glazuro. Pustite jih za nekaj ur.