2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
220,6kcal
- Ocena
-
Recept
Sočna, okusna pica iz klobase in gob, kuhana doma zračni test kvas ..
Začnimo!
Sestavine
0/14 sestavin
220,6
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kvas, sladkor, sol v vodi razredčimo in pustimo 10-15 min
- Moki dodamo maslo in kvasno zmes.
- Gnetemo lepljivo “živo” testo, pokrijemo in pustimo na toplem kraj za dvig. To bo trajalo vsaj eno uro.
- Pripravite nadev. Velike gobe narežemo in čebulo drobno nasekljamo.
- Na rastlinskem olju 10-15 minut pražite gobe in čebulo.
- Paradižnik narežemo na kolobarje.
- Vzel sem eno kuhano klobaso in dve prekajeni klobasi in narezan kroge.
- Testo je nastalo. Dodajte malo moke in jo gnetite, da ne postane lepljiv. Dobiš tako elastično testo (kot da je vzmetno).
- Razdelimo ga po obliki.
- Premažemo ga z majonezo in ketchup omako.
- Na vrh popečeno gobe in čebulo.
- Nato položite klobase.
- Vrhunski paradižnik.
- In potem nariban sir.
- Pečemo v pečici 30 minut pri 180 °.
Ključne besede:
- Pečenje
- Gobe
- pita
- pica
- klobase