Domača lazanje

11

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 202,18kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  202,18kcal

• Ocena

• Recept

Slastna domača lazanja, pripravljena za kosilo ali večerjo. Naredite ga z mletim mesom.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• mleto goveje meso – 400 g.
• čebula – 2 kos.
• sir – 200 g.
• mleko – 400 ml.
• paradižnik – 300 g.
• maslo – 30 g.
• Lazanje – embalaža
• Česen – 2 stroka
• Rastlinsko olje – 1 žlica. l
• Moka – 1 žlica. l
• Mlet črni poper – po okusu
• Sol po okusu

1ч 10мин1ч 10мин 202.18

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Česen nasekljamo, čebulo nasekljamo na majhno kocko, prepražimo rastlinsko olje.
2. Nanje položite mleto meso. Fry, nenehno mešamo, dokler ne kuhamo mleto meso. Morala bi postati drobljiva in ocvrta.
3. Paradižnik blanširamo, nasekljamo, damo k mletemu mesu, eno odloži paradižnik. Sol, poper. Pražite 15 minut.
4. Na maslu prepražite moko. Vlijte v tanko mleko, mešamo moko, da ne nastanejo grudice. Kuhajte, dokler zgostitvena masa. Mešajte omako, dokler se ne ohladi. Po doslednosti, on naj bi bila videti kot tekoča kisla smetana.
5. Naribajte sir.

6. Kalup namažite z oljem, vanj vstavite izmenične liste lazanje, mleto meso, omaka, sir. Zgornjo plast prekrijemo z lazanjo, namažemo z omako in damo v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj, pečemo približno 20 minut. Vzemite iz pečice, nanj položite rezine paradižnika, potresemo s sirom in pred oblikovanjem vrnemo v pečico še 10 minut zlata skorja.