Prijetni sladkosti je dana ta torta, ki jo vsebuje njena sestava. suho sadje. Brez sladkorja ali umetnih sladil. V rozine, suhe marelice in datlji vsebujejo dovolj fruktoze, da lahko naredimo torto postalo res okusno. Pečen je preprosto in sestavljen iz ena torta obložena s čokoladno glazuro. Sladilo za torta, ki jo postrežemo s suhimi marelicami, rozinami in pomarančnim sokom. Cimet se bo dopolnil peko s svojo čarobno aromo. Na torto nanesite čokolado zaledenitev sladkamo z datumi in uživamo. Takšna torta Pripravljena je hitro in je primerna za vsakodnevno pitje čaja. vrednost na porcijo: (skupaj 10 tort) Kalorije 340, skupno maščoba 19 g., Nasičene maščobe g., Beljakovine 5 g., Ogljikovi hidrati 41 g., Vlaknine g., holesterol mg., natrijev mg, sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 10 pogač recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Torta
- 2 tsp pecilni prašek
- 110 gr. maslo, sobna temperatura + poljubno za mazanje kalupa
- 2/3 čl. suhe marelice
- 2/3 čl. lahke rozine
- 1 žlica. l pomarančni sok + 0,5 tsp pomarančna lupina (od 1 oranžna)
- 1 in 3/4 čl. polnozrnata slaščičarska moka
- 1 tsp mlet cimet
- 0,5 tsp drobna sol
- 1 veliko jajce + 1 velik rumenjak
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 0,5 žlice. kisla smetana
Zmrzovanje
- 5 koščkov narezanih datljev
- 30 gr čokolada brez sladkorja, grobo sesekljana
- 0,5 žlice. maščobna smetana
- 1 žlica. l kakav v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: slaščičarska moka, čokolada grenak, kakav, jajca, smetana, kisla smetana, suhe marelice, rozine, datlji, Pomarančni sok, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C in namastite kalup z maslom za peko velikosti 20×20 cm.
- Odložite ločeno za 1/4 žlice. suhe marelice in rozine ter sesekljamo kocke. Preostale suhe marelice in rozine dajte v srednje posodo velikost in napolnite z zelo vročo vodo, pustite, da kuhamo, dokler suho sadje ne bo postalo zelo mehko, približno 5 minut. Odtok in sesekljano suho sadje sesekljajte v hranilniku z oranžno sok do gladkega.
- V srednje veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, cimet in sol. V veliki skledi z električnim mešalnikom pri srednji hitrosti stepite maslo do gladkega. Dodaj suhega sadnega pireja in spet stepite. Dodajte jajce in rumenjak, vanilijevo in pomarančno lupinico ter premažite enakomerno porazdelite sestavine.
- Zmanjšajte hitrost mešalnika na srednjo in dodajte polovico moke mešanico, nato vso kislo smetano in nato preostalo zmes moke, kot ustavljanje mešalnika, da se testo strdi stene sklede (v redu je, če je v testu nekaj grudic). Vmešamo na kocke narezano suho sadje.
- Testo damo v pripravljen pekač. Pečemo do zlato barvo, dokler torta ni rahlo pritisnjena, in zobotrebec, vstavljen v sredino, ne bo prišel čist, 25-30 minut. Ohladite na žični stojalu, ne da bi torto odstranili iz kalupa.
-
Zmrzovanje
Koščke datljev namočite, dokler ne postanejo zelo mehki, približno 5 minut. Odcedite in prenesite datume v kuhinjo kombajn. Čokolado dajte v majhno posodo za mikrovalovno pečico in segrejte mikrovalovno pečico v intervalih 30 sekund, mešamo, dokler ne se stopi in ne postane homogena. Prenos na zmenke s težka smetana in kakav v prahu. Premažite do gladkega. množice.
- Takoj, ko se je torta popolnoma ohladila, jo razmažite čokoladna glazura z datumom. Narežite na kvadratke in služiti.
