Recept za te kroglice z datumi se zgleduje po receptu za tradicionalno Angleški zmenek toffee puding, okusen in karamela. A za razliko od pudinga kroglic ne bo treba peči. Samo zmešajte vse sestavine, jih oblikujte in položite hladilnik. Kroglice razvaljamo v sladkor ali sladkor iz ledu in služijo namesto sladkarij. Kroglice so neverjetne. Rjavi sladkor pomešan z datlji in maslom daje imajo bogat okus karamele ali irisa, dodala bo pomarančno lupino svetla citrusna nota in orehi se organsko prilegajo temu вкусовую композицию. 
Time: 1 час. 20 min Zahtevnost: enostavno Količina: 30 kosov. Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. koščki brez koščkov (približno 150 gr)
- 1/4 čl. rjavi sladkor
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
- 1 žlica. orehi
- 1 tsp pomarančna lupina
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Ščepec fine soli
- 4 celi graham krekerji, zlomljeni na koščke
- Barvni dekorativni sladkor, za posipanje
Recepti s podobnimi sestavinami: datlji, rjavi sladkor, maslo kremni, orehi, pomarančna lupina, ekstrakt vanilije, krekerji
Priprava recepta:
- V skledo dajte datlje, rjavi sladkor in maslo mikrovalovna pečica in pokrov. Mikrovalovna do polne moč v intervalih 1 minuto, mešamo, dokler olje ni se bo stopila.
- Prenesite mešanico v kuhalnik hrane in mletite do gladke množice. Dodamo orehe, pomarančno lupinico, vanilijo, sol in Graham krekerji in mlet, dokler mešanica ni močna, rahlo lepljiva kroglica. Testo napolnimo z žličko in drsimo. kroglice. Dajte jih za približno 1 uro v hladilnik, dokler ne bo postalo težko.
- Ohlajene kroglice razvaljamo v barvni sladkor. Lepljiv datum kroglice lahko hranite v hladilniku 3 dni.
