Čolni s krompirjem, mesom in kumare

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  174kcal

• Ocena

• Recept

Listnato pecivo je običajno sladko. Čeprav listnato pecivo gre dobro s slanim nadevom. Na primer, ribe s krompirjem, mesom in kumarami. Poskusite kuhati doma!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Listnato pecivo – 800 g
• Krompir – 1 kg
• Meso (katero koli) – 400 g
• Slane kumare – 3-4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Nariban sir – 50 g

1ч 10мин1ч 10мин 174

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir olupite, skuhajte in pire.
2. Meso narežemo na koščke in ga v ponvi pražimo 3 minute visoka vročina.
3. Čebulo narežemo na pol obroča in jo 10 minut dušimo z mesom. Sleči pokrito in na srednji vročini tekočino uparimo še 4 minute.
4. Kumare narežite na pol obročev
5. Testo razvaljamo s tanko pločevino, razrezano na 8 pravokotnih deli, tako da je sredina vsakega kosa debelejša od robov. V središču vsak pravokotnik dal nadev: 2 žlici. pire, 1 žlica meso in sesekljane kumare. Na strani naredite vzdolžne reze in zavijte vsako stran tako, da je rez na sredini. Daj oblikujte čoln in pripnite strani.
6. Pekač namastimo z oljem, nanj položimo čolne. Od zgoraj namažemo z jajcem, v sredino vsake čolne vlijemo malo naribanega sir. Pečemo 25 minut pri temperaturi 180 C.