3
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
157kcal
- Ocena
-
Recept
Čolni z mletom so okusni piščančji kotleti, kuhani noter pečico z jajcem kot nadevom. Nekateri pravijo tej jedi mesni kačapuri v Adžari.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
157
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kruh namočimo v mleku, nato ga ožamemo in popečemo mlinček za meso. Dodajte v mleto meso.
- Stisnite česen skozi stiskalnik česna, ga dodajte polnjenje. Solimo, popramo in dobro premešamo.
- Pekač namastite z rastlinskim oljem. Oblikujte čolne potrebujejo neposredno na pekaču, pri čemer naredite visoke stranice.
- Pošljite v pečico, predhodno segreto na 200 ° C, 15-20 minut.
- Nato izvlecite pekač, potresemo luknje v naribanih čolnih sir.
- Jajca nežno razbite v čolne. Ne poškodujte rumenjaka! Več majhen nasvet: preden rahlo vlijete jajce v čoln beljakovine nalijemo v ločeno posodo. Če vlijete jajce popolnoma v čoln lahko beljajo beljakovine skozi strani.
- Po razbitju jajc potresemo z naribanim sirom površino okoli rumenjaka, rahlo potresemo s črnim poprom in damo v pečico za nadaljnjih 5-10 minut.
- Končane čolne potresemo z drobno sesekljanim svežim zeliščem.
Ključne besede:
- pečice
- mleti piščanec
- pp
- pravilna prehrana
- mleto meso