Čokoladni zvitek s smetano: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 352kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  352kcal

• Ocena

• Recept

Kdo ne mara čokoladnih zvitkov, pa ne poskusil čokoladni zvitek! Čokoladni zvitek – zelo lahka in okusna sladica, ki jo lahko pripravimo doma domačo čajanko z družino in jo oddajte na praznično k mizi.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Jajce-4 kos.
• Sladkor -220 gr
• Vanilin -1,5 gr
• Moka -110 gr
• Kakav -30 gr
• Pecilni prašek -10 gr
• Krema (več kot 33%) – 200 ml
• Sladkor v prahu -2 tbsp
• Kondenzirano mleko -80 gr

40 мин40 мин 352

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Veverice ločimo od rumenjakov.
2. V posodo mešalnika dodajte beljakovine, dodajte sladkor in vanilijo ter premagajte 5 minut.
3. Dodajte en rumenjak naenkrat.
4. Dodajte presejano moko, kakav in pecilni prašek, pretlačite.
5. Pečemo 20-25 minut pri 180 stopinjah. Pripravljen biskvit položite na mokri brisači in zavijte v zvitek, pustite, da se ohladi.
6. Smetana: stepite smetano, dodajte sladkor iz ledu in kondenzirano mleko, bič. Kremo dajte na ohlajen biskvit in razvaljajte v zvitek, potresemo s sladkorjem za glazuro. Za 3 ure postavimo v hladilnik. ⠀ Dober apetit.

Ključne besede:

• smetana
• roll
• čokolada