0
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
313,53kcal
- Ocena
-
Recept
Želite razvajati svoje ljubljene? Nato poskusite naredite te slastne torte!
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
313.53
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Sestavine pripravite vnaprej. Dobimo maslo in jajca iz hladilnika naj bodo na sobni temperaturi.
- Najprej skuhamo biskvit.
- Presejte vse razsute izdelke.
- Jajca in sladkor zmešajte z mešalnikom, dokler se 2-3 krat ne poveča količina za 10 minut.
- Še naprej pretepajte, nalijte najprej vrelo vodo, nato rastlinsko olje v tankem toku.
- Suhe sestavine presejte v dveh prehodih.
- Bučko nežno vmešajte od spodaj navzgor.
- Biskvit pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj približno 11 minut. Pekla sem v pekaču. Če uporabljate obrazec s premerom 22-26 cm bo treba čas pečenja povečati na 35-40 minut. Pripravljenost preverjamo z lesenim nabodalom, če je pride ven suh, potem je biskvit pripravljen.
- Končni biskvit je treba ohladiti. Lahko zavijete v hrano film in postavite v hladilnik za noč, da bo še vedno okusnejši.
- Medtem ko se biskvit peče in hladi, bomo imeli čas za kuhanje smetana.
- Najprej premažite presejeni sladkor za ledino z maslom pred beljenjem.
- Postopoma dodajte mehko skuto in pretepajte, dokler homogenost.
- Biskvit razrežemo na 2 ali 4 dele.
- En del namažite s smetano, drugi pa pokrijte z vrhom del.
- Nato smo ga razrezali na porcionirane torte. Imam 8 precej velike torte.
- Okrasite po svoji presoji. Lahko sladkor, lahko z zaledenitvijo, ganachejem ali kokosom.
- Torte sem skuhala 23. februarja, zato sem okrasila temu primerno. Izdelali so šablono iz košarkarskega meča, DotA 2 in logotipa Michael Jordan ? Šablono položimo na pecivo in potresemo sladkor za glazuro. Lahko naredite različne šablone, razrežite črke in še veliko več, kar je dovolj za fantazijo in čas.
Ključne besede:
- Pečenje
- sladica
- torta
- torta
- čokoladne torte