1
- 2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
187’47kcal
- Ocena
-
Recept
No, zelo okusna torta, poskusite kuhati hišo in začuditi svoje goste.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
187’47
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kuhanje biskvita. Jajca stepemo s sladkorjem (100 gr.) Do mase potrojila.
- Kefir segrejemo na sobno temperaturo in dodamo soda. Minuto dobro premešamo, masa naj se poveča dva do trikrat.
- Jajčni mešanici nežno dodam kefir s sodo Mešam.
- V ločeno skledo presejte moko, dodajte kakav, pecilni prašek testo in sladkor (100g.).
- Zmešajte suhe sestavine.
- Jajčno mešanico v delih nežno dodajam v moko mešamo do gladkega.
- Testo vlijem v kalup, namazan z maslom in pošljem na predhodno ogreto pečico na 170 – 180 stopinj, pečemo 30-40 minut.
- Ko je biskvit pripravljen, ga vzamem iz kalupa in ga ohladim palice.
- Medtem ko se biskvit ohladi, pripravim kremo. Beat kislo smetano s sladkor, dokler se popolnoma ne raztopi.
- Ko se je biskvit ohladil, sem iz njega odrezala skorje, poravnala.
- Preostali biskvit sem razrezala na tri dele.
- Vsak del biskvita namažem s kislo smetano, zlaganje drug na drugega. Sama previdno namažem tudi biskvitno kremo do robov.
- Rezano skorjo zdrobim na grobo grater, zavijem v dojenček
- Torto okrasim z gobjo torto in naribano čokolado.
- Končano torto pustim na sobni temperaturi 1 ure, nakar sem jo za 2-3 ure postavil v hladilnik.
Ključne besede:
- torta
- čokolada