1 
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
188kcal
- Ocena
-
Recept
Vsi poznamo in ljubimo klasično šarloto z jabolki. Kaj pa čokoladni račun ?! Nepričajeno vam bom rekel, da je zelo izvirno in okusno. Po mojem receptu poleg kakava uporablja se temna čokolada, ki na torti ustvarja osupljivi kraterji čokolade, ki dopolnjujejo že obstoječe odličen okus.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
188
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Jabolka operemo, odstranimo jedro in narežemo na tanko rezine.
- Jajca razbite v globoko skledo, dodajte jim sladkor, vanilin, pecilni prašek in dobro premagati.
- Po stepanju dodamo nekaj z moko in mešamo, dokler homogena konsistenca. Moral bi imeti testo, kot je kisla smetana.
- Na dno kalupa položite pergament in namažite z maslom njegovo olje in robovi obrazca. Če pergament ni na voljo v redu je, samo pekač olje olje.
- 2/3 testa vlijemo v kalup in sploščimo. Naložite predhodno narezane rezine jabolk na testo naključno, pusti 6 klinčkov za okras. Na jabolka položite zdrobljene rezine čokolado in vlijemo preostalo testo. Na njem v obliki rože, kot prikazano v videu, položite preostalih 6 rezin jabolka.
- Šarloto pečemo v predhodno ogreti pečici, dokler 180 stopinj 30-40 minut. Pripravljenost pite preverite s staromoden način z navadnimi zobotrebci. Čokolada Charlotte postrežemo, pustimo, da se nekoliko ohladi. Dober apetit.
Ključne besede:
- jedi z jabolki
- čokoladna torta
- jabolčna pita
- sladko pecivo
- šarlota z jabolki
- čokoladna šarlota
