Cimetove žemljice: video recept

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 340,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  340,4kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ne najlažji domači recept, ampak ta vredno! Izkazalo se je nerealno okusno! Svetovno znane žemljice s cimet v vašem domu!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Moka 570gr
• Sladkor 150g
• Sladkor 60g
• Mleko 100ml
• Kvas 7g
• Maslo 60g
• Maslo 60g
• 2 kosov jajca
• Cimet 2 tbsp
• Sladkorni sladkor 100gr
• Kremni sir 100g

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 340,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte toplo mleko in kvas.
2. Jajca pretresite z mešalnikom do bujne pene.
3. Nato dodamo pretepena jajca mleku in kvasu, 150 gramov sladkorja in zmehčano maslo
4. V ločeni skledi zmešamo moko in sladkor (60g).
5. Mleku dodamo zmes iz moke in testo nežno gnetimo, ne sme se držati rok.
6. Testo pokrijemo z brisačo in pustimo na toplem mestu 1 uro
7. Nato mizo potresemo z moko in testo razvaljamo v tanko plast .
8. Testo namažite z zmehčanim maslom (30 g)
9. Enakomerno potresemo z mešanico praška (50 g) in cimeta porazdelitev po testu.
10. Tesno ga zvijemo. Sesekljamo zvitek.
11. Obrazec obložite s pergamentnim papirjem in položite žemljice.
12. Dajte v pečico, predhodno segreto na 160 stopinj pri 50 minut.
13. Glazura: zmešajte sir, prah (50 g) in preostalo maslo.
14. Nežno mešajte, dokler ne postane gladko.
15. Ko so žemljice pripravljene, vzemite iz pečice in prelijte z zaledenitvijo. Dober apetit !!!

Ključne besede:

• Žemljice
• cimetove rolice
• Pečenje
• cimet