Češnjeva pita s kremo Patissiere

53

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  215kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusna pita in sploh ni težko pripraviti doma! Dišeča mandljeva češnja v nežnem mleku smetana.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• 1 jajce
• 50 g masla
• 50 g sladkorja za testo
• 70 g mandljev
• 2 tsp pecilni prašek
• 70-100 g moke za testo
• 300 ml mleka
• 2 rumenjaka
• 100 g sladkorja za smetano
• 20 g moke za smetano
• 2 tsp vaniljev sladkor
• 350 g češenj

1 ч1 ч 215

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za test zmeljemo mandlje v mešalniku.
2. V skledi zmeljemo granuliran sladkor in maslo.
3. Jajce stepemo, premešamo.
4. Nalijte mandlje, premešajte.
5. Pecilni prašek prelijemo z moko, zamesimo nekuhano testo.
6. Testo damo v namaščeno obliko, razporedimo stranice.
7. Čistite deset minut v predhodno segreti na 180 stopinj pečico.
8. Smetana za kuhanje: v skledi zmešamo moko, sladkor, rumenjake.
9. V mikrovalovni pečici segrejemo mleko.
10. Vroče mleko vlijte v rumenjake, premešajte.
11. Nato to zmes vlijemo v ponev, damo na ogenj, kuhamo dokler se ne zgosti, nenehno mešamo.
12. Češnje dajte v obliko testa.
13. Vlijemo smetano in odstranimo predhodno ogreto pečico za 20 minut pri 180 stopinjah.
14. Pito narežite popolnoma ohlajeno.

Ključne besede:

• češnja
• smetana
• Mleko
• pita