Cep rezanci

310

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 294,3kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  3 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  294,3kcal

• Ocena

• Recept

Za kuhanje doma ta preprost, a zelo okusen in dišeč enolončnico, lahko jemljete kot sveže gobe (porcini, boletus), torej in posušen. In rezanci lahko uporabimo že kuhane preostale kosilo. Improvizirajte!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Posušene gobe – 50 g
• Rezanci 500 g
• Jajce – 2 kos.
• Maslo – 2 tbsp.
• Krušne drobtine – ½ skodelice
• Čebula – 2 kos.
• rastlinsko olje – 3 žlice

3 ч3 ч 294,3

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Če uporabljate posušene gobe, jih predhodno namočite 2 uri. Odcedimo in drobno nasekljamo. Če imate sveže gobe, olupimo in narežemo.
2. Čebulo drobno sesekljamo in prepražimo v rastlinskem olju. Dodajte gobe. Sauté Sol, poper. Dobro premešamo.
3. Rezance skuhajte v osoljeni vodi. Odcedite vodo.
4. V skledi zmešajte jajca in jih vlijte v rezance. Premešanje.
5. Pekač namažemo z maslom in potresemo drobtine.
6. Polovico rezancev enakomerno položite na dno ponve. pečenje. V drugo plast damo gobe s čebulo. Daj še enega plast rezancev. Po vrhu razporedite tanke rezine masla in potresemo z drobtinami.
7. Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo 20-30 minut.