1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
206,67kcal
- Ocena
-
Recept
Predstavljam vam ravno prav okusno, zelo okusno čebulna juha s provansalnimi zelišči! Postregli bomo s slastnimi narezan baguet. Vredno ga je poskusiti kuhati doma! To storiti juha bo iz por in navadne čebule.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
206,67
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Por in navadno čebulo narežemo na majhne kocke.
- Vzemite ponev (po možnosti z debelim dnom). V njem se ogrejemo maslo in olivno olje. Na nizki vročini prepražimo čebulo, dokler prosojnost in karamelna aroma. Praženje traja približno 15-20 minut. Ne pozabite mešati.
- Nalijte vino, dodajte provansalska zelišča in izhlapite 15 minut
- Škatlica piščančje juhe se razredči v 400 ml vode. Dodajte v čebulo in kuhamo na šibkem ognju, dokler se čebula popolnoma ne zmehča.
- Bagueto narežemo na rezine, namažemo z maslom ali potresemo z olivo, potresemo s provansalskimi zelišči in pošljemo v pečico predhodno ogreto na 220 stopinj rdečilo.
- Končano juho nalijte v lončke, na vrhu razporedite rezine baguette
- Potrebno jih potresemo z naribanim sirom. Poslano v pečico do zlata skorja.
Ključne besede:
- vino