Cannelloni trije siri

54

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  186,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Za kuhanje te jedi doma bomo uporabili zelo velike testenine – kaneloni. Za nadev in omako vzamemo tri vrste sir – rikota, mehka gorgonzola in trd parmezan. Tudi potrebovali boste svežo ali zamrznjeno špinačo. Dalo bo pikantnost suho belo vino. Zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Cannelloni – 1 paket
• Špinača – 300 g
• Česen – 1 strok
• Trdi sir – 100 g
• Rikota – 250 g
• Mleko – zoo ml
• Maslo – 2 tbsp.
• Moka – 2 tbsp.
• Mehki sir (gorgonzola) – 100 g
• Muškatni orešček
• Suho belo vino
• Sol
• Poper
• Rastlinsko olje

5 из 5 1 1 ч1 ч 186,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Česen drobno nasekljamo.
2. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Česen olupite. Dodajte špinačo. Kuhajte na nizki vročini, dokler ne izhlapite. tekočine. K soli. Poper Premešanje. Odstranite s toplote.
3. Gorgonzolo na drobno nasekljajte. Naribajte trdi sir.
4. V stewpanju stopite maslo na zelo nizki vročini. Postopoma uvajamo moko. Neprestano mešamo, počasi vlijemo vroče mleko. Kuhamo, dokler se ne zgosti. Dodajte koščke gorganzole. Kuhaj mešamo, dokler ne dobimo enotne omake. Zalijemo s suhim belim vinom. Dodajte muškatni orešček na konico noža. Sol in poper. Odstranite s toplote.
5. Pečico segrejte na 180 stopinj. Pekač namastimo olje.
6. Ohlajeno špinačo odstranite z rikoto. Napolnite kaneloni polnjenje. Damo v namaščen pekač. Prelijemo z omako in potresemo z naribanim sirom.

Ključne besede:

• kaneloni
• Testenine
• rikota
• sir
• špinača