Bučne pite

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 208,01kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  208,01kcal

• Ocena

• Recept

Zelo dober recept za pripravo okusnih bučnih pite – naredite jih kvas s kefirjem. Tako izdelke dobimo presenetljivo nežen in zračen. Te okusne skuhajte doma pite, privoščite sebi in ljubljene osebe?

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• jajce – 1 kos.
• kefir – 500 ml
• moka – 800 g
• sol – ščepec
• sončnično olje – 50 ml
• suhi kvas – 11 g
• bučna kaša – 500 g
• granulirani sladkor – 30 g
• maslo – 40 g

1ч 30мин1ч 30мин 208,01

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sestavine zmešamo: moko, sol.
2. V ločeni posodi premažite kefir z jajcem, dodajte sol.
3. Sestavine združite, dobro premešajte. Ko se je testo začelo vzhajajte, dodajte rastlinsko olje.
4. Masa naj se dvigne na toplem.
5. V tem času pripravite nadev: bučo naribajte, prepražite v stopljenem maslu, dokler ne porumeni.
6. Mletemu mesu dodamo sladkor po okusu, malo vode, dušimo do konca pripravljenost.
7. Celoten volumen testa razdelite na kroglice, ga tanko razvaljajte. Žlico za polnjenje postavite na sredino, robove nežno pripnite.
8. Izdelke za peko lahko začnete: postavite jih na pekač, ki je naoljena. Kefir pite pečemo v pečici 25-30 minut pri 180 stopinjah. Lahko ga postrežete k mizi!

Ključne besede:

• Vegetarijanski meni
• pečemo
• pečenje
• sladica
• opoldne
• Pite