Bučna zelenjavna enolončnica

3 Bučna zelenjavna enolončnica

Zelo elegantna in nenavadna zelenjavna enolončnica, kuhana doma v buča, bo okras katere koli mize, tudi otroške. Okusna in zdrava priloga ali glavna jed za vegetarijance.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

5 из 5 1 114,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Bučo operemo, odrežemo krošnjo, olupimo in namažemo maslo v notranjosti. Segrejte pečico na 180 stopinj in postavite bučo pečeno eno uro.
  2. Koruzo narežemo na 6 delov, nasekljamo česen in cilantro. Papriko narežemo na pol obroče, čebulo na obroče, paradižnik na kocke, sesekljan krompir.
  3. V ponvi 2 minuti pražite semena koriandra in kumina. Prestavite jih v malto in mletite.
  4. Nato prepražite čebulo, papriko in česen. Po 5 minutah dodajte paradižnik, leča, krompir in suhe marelice.
  5. Zalijemo z 1,5 litra vrele vode, dodamo začimbe, sol in dušimo 20 minut.
  6. Nato dodamo cilantro in koruzo, dušimo še 5 minut.
  7. Bučo napolnimo z zelenjavno enolončnico in pečemo v pečici še nekaj minut 10.
Ključne besede:
  • V pečici
  • koruza
  • suhe marelice
  • čebulo
  • poper
  • paradižnik
  • česen

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: